На этикетках часто пишут «артезианская вода». Объясняем простыми словами, что это значит и почему такую воду выбирают для ежедневного питья.
Что такое артезианская вода
Артезианская вода — это подземная вода из глубоких водоносных слоёв, которые сверху и снизу закрыты водонепроницаемыми породами, например глиной. Такие слои находятся под давлением, поэтому вода в скважине сама поднимается вверх. Название пошло от французской провинции Артуа, где такие скважины начали бурить одними из первых.
Чем она отличается от других видов воды
Главное отличие — защищённость. Водонепроницаемые слои над водоносным горизонтом не дают проникать в него поверхностным загрязнениям: стокам, удобрениям, бытовому мусору. Поэтому состав артезианской воды стабилен и почти не зависит от погоды и сезона.
- Родниковая вода выходит на поверхность сама и проходит через верхние слои грунта. Она бывает очень хорошей, но её состав больше зависит от окружающей среды.
- Водопроводная вода берётся из рек и озёр, её очищают и обеззараживают на станциях водоподготовки, а потом она идёт по трубам до квартиры.
- Артезианская вода берётся с глубины из защищённого горизонта и сохраняет природный минеральный состав.
Минеральный состав
Проходя через породы, артезианская вода естественно насыщается минералами. У разных скважин минерализация разная. Для ежедневного питья обычно выбирают воду с умеренной минерализацией — она приятна на вкус и подходит для чая, кофе и готовки.
Важно: природное происхождение не отменяет контроля. Бутилированная вода должна соответствовать техническому регламенту ЕАЭС 044/2017, а производитель — регулярно проверять её по показателям безопасности.
Как выбрать воду из скважины
- Проверьте, что на этикетке указан источник и номер скважины или место добычи.
- Посмотрите минерализацию и pH — производитель указывает их на этикетке.
- Убедитесь, что вода соответствует ТР ЕАЭС 044/2017.
- Попробуйте: вкус — тоже важный критерий.
Больше советов — в статье «Как выбрать питьевую воду для дома и офиса».
Артезианская вода СОВА
СОВА — природная артезианская вода с Карельского перешейка естественной минерализации, около 350 мг/л, pH около 8. Её разливают на автоматизированном производстве в одноразовые бутыли 19 л. Цены: от 4 до 8 бут. — 410 ₽ за бутыль; от 10 бут. — 390 ₽ за бутыль. Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области бесплатная. Дни доставки по районам — на странице «Доставка».